Förra veckan ringde vi Ann för att höra hur hon hade det på den ekologiska farmen i Skottland. Nu är hon tillbaka i Sverige och i dag ringde vi hela vägen till Sundsvall för att höra vad hon tog med sig för erfarenheter ifrån farmen och hur det går med planerna på att starta Sundsvalls första ekologiska butik.
Ann Byström tänker på miljön. Men inte nog med det – hon är en tjej som verkligen gör något också. Hon pluggar hälsopedagogik på högskolan i Gävle och skriver en uppsats i hållbara matvanor. Målet är att öppna Sundsvalls första ekologiska matbutik och just nu befinner hon sig i Skottland för att lära sig om ekologisk odling. Tanken är att hon ska få en ordentlig blick över hela kedjan – från odling till affären.
På Ställ om har vi valt att blicka framåt och inte fastna i alla problem kring klimat och enregi. Vad vi behöver nu är lösningar för framtiden, förslag på hur vi ska klara omställningen till ett mer hållbart samhälle. Se alla framtidslösningar
Tankar om klimat
Ställ om har mött en rad välkända personer med olika bakgrund och olika infallsvinklar för att höra om deras syn på klimathotet. Hör Hans Rosling, Bodil Jönsson, Christer Sanne, Folke Tersman m fl. Se alla Tankar om klimat
Omställaren - från ord till handling
Vad vi gör spelar roll. Omställaren är en serie om vanliga människors insatser för att ställa om sina egna och andras liv. Se alla Omställare
Energi- och klimatsmart?
Ställ om:s klimat- och energiexpert Martin Saar har under året skrivit krönikor med utgångspunkt från sambandet mellan energi, ekonomi och ekologi. Läs Martins reflektioner
Traktorn fast i dieselträsket
I maj 2008 gjorde Ställ om ett reportage om problemen för biogasproduktionen i lantbruket och vilken potential den har. Något som fick får stort genomslag efter att detta reportage.
Se reportaget om biogasen